consigli di viaggio Fabbrica di cioccolato

La fabbrica della cioccolata Alprose di Caslano, #Svizzera

martedì, novembre 11, 2014Daniela M

Della Svizzera non ho ancora parlato,
anche se qualche tappa durante l'anno,
da un po' di tempo a questa parte, la faccio sempre.

Si tratta di un territorio molto variegato,
ricordo con piacere il Capodanno passato nelle fredda Zurigo.
Durante il nostro viaggio in macchina 
abbiamo potuto osservare un'infinità di paesaggi e microclimi differenti,
da aspre vette innevate a laghi pittoreschi,
fino a verdi colline con bestiame al pascolo e città super organizzate e pulite.

La Svizzera è un luogo da scoprire, con calma, ed ogni volta per me tornare è sempre una scoperta!



Se siete in viaggio verso la Svizzera o semplicemente vi trovate sul Lago di Lugano, al confine con l'Italia vi propongo di far visita ad una delle tante fabbriche di cioccolato in zona.

Essendo in una posizione strategica di crocevia dei commerci, ha sviluppato un'antica tradizione cioccolatiera, degna di nota.

Tanti sono gli stabilimenti sparsi per il territorio, quello di cui vi parlo io è l'Alprose Chocolate di Caslano, un paesino nelle vicinanze di Lugano.

Se siete golosi non perdetevi questa occasione !


Qui, la tradizione dei maestri chocolatier è viva dal 1957 ed è possibile con  3FH (1FH per i bambini ) visitare il "museo",
dove il "cioccolato" diventa protagonista assoluto, ripercorrendone origini e storia della produzione fino al suo commercio.
Attraverso un serie di passerelle si entra direttamente in fabbrica, osservando dall'alto tutti i passaggi fino alla realizzazione del prodotto finito.
Una bella esperienza da provare a mio avviso, soprattutto se siete con bambini al seguito.
Per questi ultimi su prenotazione ci sono laboratori volti a " creare con le proprie mani " le tavolette di cioccolata, un'iniziativa divertente per grandi e piccini insomma.

La Fabbrica Alprose è aperta tutti i giorni con orario 9.00-16.30, escluse le Festività .


Una volta terminato il tour si accede direttamente allo spaccio, dove oltre ad acquistare a prezzi ribassati si possono effettuare degustazioni gratuite. Accettano anche gli Euro oltre ai Franchi Svizzeri.

Come vedete dalle immagini ce n'è per tutti i gusti,
fondente, al latte, bianca, aromatizzata, anche la fonduta dove poter "intingere" la frutta..
La scelta non manca !

Raggiungere la Fabbrica Alprose è davvero semplice : una volta arrivati sulla frontiera Lavena-Ponte Tresa (in provincia di Varese) proseguite per un paio di km nel rettilineo, la vedrete stagliarsi sulla vostra destra, a quel punto svoltate in sua prossimità ed il gioco è fatto.



In consiglio in più : non uscite da qui senza un "MORETTI", dolce storico svizzero.
È costituito da un involucro di fine cioccolato fondente con un soffice cuore di panna.
Delizioso!!
Conquisterà anche gli scettici del fondente, ne sono certa !

You Might Also Like

18 commenti

  1. noo mi vien fame!!! :D Andrò in Svizzera a Gennaio e terrò bene a mente questo post! Ciao Dany :)

    RispondiElimina
  2. Slurp! Ma che bontà! In effetti la Svizzera viene sempre poco considerata, ma nasconde certe delizie... :-D

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Eh ehehe già :-) non bisogna scordarsi queste a d esempio!!

      Elimina
  3. Devo assolutamente andarci! Grazie per questo viaggio virtuale che ci hai fatto fare....ho voglia di cioccolato :-D

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ehehehe :-) io ho fatto scorta per un po' !!!

      Elimina
  4. Che bel posto per perdersi :)
    http://tarragonain.blogspot.com.es

    RispondiElimina
  5. E' un pezzo di Paradiso :)

    Moz-

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ahahahaha :-) la cioccolata ha tanti estimatori vedo!

      Elimina
  6. Risposte
    1. Ci sei già stata Silvia ? sei Varesotta eh??:)

      Elimina
  7. Mia mamma è svizzera quindi stiamo pianificando un viaggio nel suo luogo di nascita, terrò a mente il post per quando sarà il momento:)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Di dove è originaria?? Consiglio anche Lugano e Bellinzona :-) sono molto carine!!

      Elimina
  8. Cara che bella idea!!Quando vado da mia madre che abita al confine ci andrò sicuramente

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Non la conoscevi?? E' una idea carina per una gita fuori porta diversa dal solito!

      Elimina
  9. qualche settimana fa son stata a Bariloche, Patagonia del Nord, che è definita la Svizzera Argentina: montagne, clima alpino, laghi e tanto cioccolato.
    Ora che leggo questo tuo post rifletto che in Svizzera, pur avendola molto vicina a Casa, forse non ci son mai stata, se non di passaggio... quante cose devo recuperare quando tornerò in Italia!

    RispondiElimina
  10. Grazie per l'interessante e godurioso post. Il nostro blog magazine www.svizzeramo.it è sempre a caccia di spunti e idee. Saluti cioccolatosi

    RispondiElimina

:) Grazie per aver commentato! Rispondo sempre con piacere :)

Etichette

Viaggi consigli di viaggio Italia Genova Liguria riflessioni Europa viaggi con bambini viaggiare idea-weekend Germania attualità food idea weekend Berlino Diari di Viaggio Riviera Romagnola Calabria Francia Hotel Life Racconti di viaggio Spagna Alluvione Genova Amsterdam Dublino Irlanda Messico Olanda Sicilia mare #italiantreasures Acquario di Genova America I vostri racconti di viaggio Mercatini di Natale Scozia Veneto recensioni ristoranti viaggio #ITBMRoma Birreria Budapest Capodanno Comunicazione Edimburgo Emilia-Romagna Fuerteventura Parigi Trentino Ungheria dove mangiare a Genova idea-regalo interviste rollidays sardegna sostenibilità #bimforkids #invasionidigitali #mercatinocanale #mercatinorango #vadoaviverea Africa Bellaria Igea Marina Canarie Isola d'Elba Lavoro Libri Lisbona Londra Piemonte Portogallo Roma Socialità.entusiasmo Svizzera TAXI GENOVA Toscana assicurazioni di viaggio camillalamiamicia ricordi di viaggio travelbloggersmeeting #gardatrentino Asia Borgo san Giuliano Claviere Corralejo Costa Rica Cracovia Croazia Dachau Djerba Egitto Fabbrica di cioccolato Finale Ligure Glasgow Highlands Ibiza Imperia Kenya Lazio Malosco Marche Maremma Montgenevre Nord Europa Normandia Nuova Zelanda Oceania Oktoberfest Genova Polonia Portofino Praga Prato Nevoso Puglia Repubblica Ceca Riviera Maya Salento Salone Nautico Internazionale di Genova Sharm el Sheik Slow Fish Tulum Tunisia UK Viaggi da sogno Zaanse Schans babywearing crociera essere studenti-lavoratori fiordi i "vostri" viaggi in Scozia i vostri racconti di viaggio in India lifestyle macchine fotografiche mobilità e trasporti montagna rolliambassador

Follow by Email

Instagram